Festa em casa sempre é uma opção de comemorar com as pessoas especiais os momentos que devem ser sempre lembrados, conquistas, vitórias, nascimentos e demais datas especiais.
Contamos com diversas opções para atender um público que cada vez mais opta por este tipo de comemoração.
Serviços completos de alimentação, bar de caipiras e profissionais para atender seus convidados e você também ser um convidado em sua festa.v

3 saladas, 2 opções de carnes, 3 guarnições, 1 sobremesa
Refrigerante linha coca cola
Louças inclusas

Entrada com canapés diversos
Rodizio de massas (pene aos queijos, espaguete ao pesto e rigatone ao sugo) e risotos (iscas ao
gorgonzola, frango com creme de moranga e alho poro e parmesão)
Garçom

(4 opções quentes e 4 opções frias)
Quentes:
¦ Romeu e julieta 21
¦ Mini crostini com pasta de berinjela e mostarda granulada
¦ Mini burschetas de creme de queijo e presunto parma
¦ Creme de milho com crocante de bacon
¦ Espetinhos 1,2,3
¦ Mini quiche de alho poro
¦ Bispos de frango ao molho de djon
¦ Thay blini (chutney de abacaxi com pimenta)
¦ Mini batatas ao goulda
Frios:
¦ Canapé de ricota com biquinho
¦ Espetinho caprese
¦ Tomate cereja com tapenade
¦ Filé welington
¦ Hummus
¦ Mini tabule
¦ Crostini com pasta de salmão defumado, rúcula e semente de girassol tostadas
¦ Coquetel de camarão
¦ Terrina de legumes ao oleo aromatizado de ervas
MINI PORÇÕES (escolher 3 opções)
¦ Pene aos queijos
¦ Estrogonofe de gado ou frango com arroz e batata palha
CG
Gastronomia
Chef Guilherme Teixeira - Gastronomia e Eventos
cnpj: 20.498.131/0001-58
whats / fone: 51-998057036
Rua dos Pardias, 24 - Harmonia - Canoas/RS
92320270
¦ Risoto de moranga com frango
¦ Iscas (gado ou frango) aos queijos e arroz com açafrão
¦ Risoto funghi
¦ Risoto de alho poro
¦ Risoto de iscas ao gorgonzola
¦ Espaguete a putanesca
¦ Espaguete a bolonhesa e lascas de parmesão
¦ Postas de peixe branco com espaguete de abobrinha
¦ Escondidinho de polenta com carne de panela
¦ Escondidinho com frango as natas
¦ Escondidinho farofa carioca
¦ Arroz com mix de grelhados
¦ Brocolis com nata e parmesão
¦ Legumes escabelados
SOBREMESA (escolher 1 opção)
¦ Taça de frutas com ganache de creme de avelãs
¦ Flan de maçã com sorvete e calda de frutas
¦ Petit gateau (chocolate / doce de leite) sorvete e calda de cholcate ou arabiscos de açucar
¦ Taça de sorvete e calda artesanal de frutas vermelhas
¦ Musse de limão com chocolate e farofa de castanhas
¦ Brownie de chocolate e sorvete de creme com calda de geleia de pimenta
Inclusos - garçons, louças e refrigerante linha coca-cola

Eventos em casa, salões de condomínios e salões de festas.
Serviços para todos os tipos de eventos, buffets, mini porções, coquetel, grelhados e assados, boteco e infantil.
Opções de serviços para todos os portes de eventos, a partir de 2 pessoas (jantar romântico) e jantares/ almoços em família.
Equipes de cozinheiros, garçons, aux. de limpeza e seguranças.
Serviços para empresas.
Coffe break, welcome coffe, almoço ou jantar corporativo e launch box.